Beskrivning
Typ: Professionell on demand-kaffekvarn
Varumärke: Eureka
Malverk: Platta malskivor
Malskivor: 80 mm i härdat stål
Justering: Steglös mikrometrisk med numrerad skala
Malkapacitet: 6,5–7,5 g/s
Varvtal: 1420 rpm
Effekt: 920 W
Elanslutning: 230 V, 10 A
Bönhållare: 1200 g med säkerhetsavstängning
Display: Pekpanel med tre programmerbara doser och kontinuerligt läge
Dosräknare: Ja
Utlopp: Justerbart i höjd och djup, helt avtagbart
Filterhållargaffel: Justerbar med belysning
Underhållsvarning: Indikering för malskivor i displayen
Färg: Svart
Dimensioner (B x H x D): 220 x 600 x 250 mm
Vikt: 16,3 kg
Eureka Helios 80 kaffekvarn för professionell servering
Helios 80 är byggd för höga volymer bakom baren. Malverket har platta malskivor på 80 millimeter i härdat stål och drivs av en motor på 920 watt vid 1420 varv per minut, vilket ger ett flöde på 6,5 till 7,5 gram per sekund. En dubbeldos om cirka 18 gram är därmed malen på knappt tre sekunder, direkt ned i filterhållaren via den justerbara gaffeln med belysning.
Malningsgraden ställs steglöst med ratten på ovansidan, där den numrerade skalan gör det enkelt att återvända till ett tidigare inställt läge efter bönbyte. Utloppet i metall justeras i höjd och djup för att minimera spill och kan dras ut helt vid rengöring. Bönhållaren rymmer 1200 gram och har en spärr som stänger av kvarnen så snart hållaren avlägsnas, vilket förenklar service mitt i driften.
Pekpanelen hanterar tre programmerbara doser plus kontinuerlig malning, med dosräknare och egen färgsättning i rött, blått, grönt eller gult. Displayen larmar när malskivorna behöver underhåll, och rengöring sker med malrengöringsmedel som mals ut tillsammans med kaffe tills inga kristaller återstår. Formatet och den mörka finishen gör kvarnen till ett självklart komplement bredvid en professionell espressomaskin i café, restaurang, bageri eller rosteri.
