Bombora – australiensiska baristaverktyg sedan 2003

Bombora Supplies grundades 2003 i Newcastle i New South Wales och är i dag en av de större leverantörerna av baristaverktyg, maskinrengöring och vattenfiltrering till kaffebranschen. Hos oss hittar du märkets knock box-utrustning för tömning av filterhållaren.

Australiensisk och nyzeeländsk kaféstandard ligger bakom hela sortimentet. Produkterna utvecklas med direkt återkoppling från yrkesverksamma baristor, vilket märks på konstruktionen: delarna är gjorda för att tåla att slås mot dag efter dag i stället för att hålla ett par säsonger.

Företaget är både distributör och varumärkesägare, med ansvar för hela kedjan från utveckling till leverans. Sedan 2015 finns verksamhet även i Nordamerika, och kundbasen sträcker sig från kaféer i Asien till rosterier i Sydamerika.

Knock box-sortimentet är där hållfastheten märks tydligast. Utrustningen tar emot varje puck som slås ut under ett pass, vilket ställer krav på materialval, fästen och slitdelar som går att byta separat i stället för att hela enheten kasseras.