Beskrivning
Typ: Bryggkaffe
Varumärke: Lykke Kaffegårdar
Produkt: OJ!
Kaffetyp: Hela bönor eller bryggmalet kaffe
Intensitet: 3 av 5
Smakprofil: Kakao, hasselnöt och tranbär
Rostprofil: Söt och krämig
Rekommenderad bryggning: Bryggkaffe och filterkaffe
Ursprung: Caparaó, Brasilien
Kaffesort: Catucaí 785
Process: Natural
Odlingshöjd: 900–1 500 meter över havet
Miljöprofil: Långsiktigt samarbete med kaffeodlare för bättre villkor samt 100 % komposterbar förpackning av papper och växtbaserad stärkelse, tryckt med miljöanpassat bläck.
Vikt: 250 g
Sött och krämigt bryggkaffe från Caparaó i Brasilien
Lykke OJ! är ett välbalanserat bryggkaffe med smak av kakao, hasselnöt och tranbär. Den mjuka sötman, krämiga munkänslan och lätta bärigheten skapar en rund och smakrik kopp som passar lika bra till morgonkaffet som till eftermiddagens fika.
Kaffet kommer från den högt belägna regionen Caparaó i Brasilien, där höjdskillnader, natur och lokalt mikroklimat ger goda förutsättningar för kaffeodling. Bönorna är av sorten Catucaí 785 och har genomgått natural-process, vilket hjälper till att utveckla kaffets sötma, fyllighet och fruktiga nyanser.
OJ! finns som hela bönor för dig som vill mala kaffet själv och som bryggmalet för enkel användning i vanlig kaffebryggare. Intensiteten på 3 av 5 gör det till ett lättillgängligt specialkaffe med tillräckligt mycket karaktär för att kännas tydligt mer levande än ett vanligt standardkaffe.
Lykke arbetar direkt med partnerodlare och utan onödiga mellanhänder för att skapa bättre betalning, mer kunskap och långsiktigare villkor i kaffeproduktionen. Förpackningen är komposterbar och tillverkad av papper samt stärkelse från restmaterial av majs och socker. Den är tryckt med miljöanpassat bläck och kan återvinnas som papper när aktiv kompostering saknas.
