Beskrivning
Typ: Professionell automatisk tamper
Tamptryck: Konstant 25 kg
Rotationssystem: Integrerat
Rotation: 35°
Tamperdiameter: Ø 57,5 mm
Tampyta: Teflon
Mått (B x D x H): 165 x 210 x 405 mm
Tillverkningsland: Italien
Vikt: 4 kg
Macap CPS Twist för konsekvent tampning i högt arbetstempo
Macap CPS Twist är utvecklad för professionella kaffemiljöer där varje espresso ska få samma förutsättningar oavsett vem som står bakom maskinen. Det konstanta tamptrycket på 25 kg ger en repeterbar packning av kaffebädden och minskar variationerna som lätt uppstår vid manuell tampning.
Det integrerade Twist-systemet roterar tampytan 35° under arbetsmomentet och efterliknar baristans avslutande vridning. Konstruktionen hjälper samtidigt till att lämna en jämn kaffeyta och minska risken för att kaffe följer med tampern vid intensiv användning.
Med Ø 57,5 mm tampyta är CPS Twist anpassad för professionella filterkorgar i motsvarande storlek. Den robusta fristående konstruktionen är särskilt lämpad för café, restaurang och andra verksamheter med många espresso under arbetsdagen.
