Beskrivning
Typ: Filterkaffebryggare
Varumärke: Melitta
Modell: ONE Iconic Red
Kapacitet: 10 koppar
Effekt: 1525 W
Bryggtemperatur: 92–96 °C genom hela bryggningen
Bryggtid: 4–6 minuter
Vattenutlopp: Nio hål för jämn fördelning över filtret
Brygglägen: Två, med långsammare genomrinning för 2–5 koppar
Certifiering: ECBC-sigill från European Coffee Brewing Centre i Oslo
Filterhållare: Uttagbar med integrerat droppstopp
Filterstorlek: 1×4
Vattentank: Transparent med nivåindikering och automatisk LED-belysning
Varmhållning: Inställbar 0, 30 eller 60 minuter
Signal: Akustisk vid avslutad bryggning, kan stängas av
Avkalkning: Kalkindikering och integrerat avkalkningsprogram
Material: Matt rostfritt stål med skyddslack mot fingeravtryck
Rengöring: Flera delar kan lossas och diskas i maskin
Kabelvinda: Integrerad
Färg: Röd
Mått: 355 x 360 x 160 mm
Vikt: 2,745 kg
Melitta ONE Iconic Red kaffebryggare med ECBC-certifierad bryggteknik
Bryggtemperaturen är det som skiljer bra bryggkaffe från urvattnat. Melitta ONE når 92 till 96 grader snabbt och håller intervallet genom hela förloppet, vilket är förutsättningen för att aromerna ska extraheras i stället för att stanna kvar i pulvret.
Kontakttiden styrs lika noga. Det kraftfulla elementet ger fyra till sex minuters bryggtid, tillräckligt för full extraktion men kort nog att undvika den beska som uppstår när vattnet ligger för länge mot kaffet. Vattenutloppet fördelar strålen genom nio hål så att hela kaffebädden fuktas jämnt i stället för att vattnet borrar sig ned på ett ställe.
Två brygglägen hanterar skillnaden mellan liten och stor kanna. Vid två till fem koppar rinner vattnet långsammare, alltså justeras extraktionen efter mängden i stället för att en liten bryggning blir tunn. Bryggtekniken bär sigill från European Coffee Brewing Centre i Oslo, som endast tilldelas bryggare som klarar de europeiska kvalitetskraven.
Vattentanken är transparent med LED-belysning som tänds automatiskt vid påfyllning, och filterhållaren i storlek 1×4 har droppstopp så att kannan kan lyftas mitt under bryggningen. Kalkindikering och integrerat avkalkningsprogram sköter underhållet, medan de matta stålytorna är lackade mot fingeravtryck och vattenfläckar.
