Beskrivning
Typ: Dynamometrisk tamper och kaffeutjämnare
Material: Metall
Diameter: Ø 58 mm
Höjd: 58 mm
Funktion: Förinställt tryck för jämn och reproducerbar tampning
Utförande: Kombinerad tamper och utjämnare
Användningsområde: Espresso
Benämningar: Kaffefördelare, kaffeutjämnare, leveling tool
Vikt: 0.7 kg
Dynamometrisk tamper med integrerad kaffeutjämnare för exakt extraktion
Motta Dynamometrisk är utvecklad för professionella arbetsflöden där konsekvens och kontroll är avgörande. Den dynamometriska mekanismen säkerställer ett identiskt tamptryck vid varje användning, vilket ger stabil extraktion och minimerar variationer i resultatet.
Den integrerade kaffeutjämnaren skapar en plan och jämn kaffebädd före tampning, vilket reducerar risken för kanalisering. Verktyget är anpassat för café- och restaurangmiljöer med höga krav på precision och reproducerbar espresso.
