Gaggia

Ursprunget till modern espresso

Gaggia är ett italienskt espressomärke grundat i Milano 1947 av Achille Gaggia och är företaget som lade grunden för den moderna espresson. Genom sitt banbrytande patent på en tryckbaserad bryggmetod introducerade Gaggia för första gången espresso med naturlig crema – ett avgörande tekniskt genombrott som definierade hur espresso bryggs och upplevs än i dag.

Sedan dess har Gaggia byggt sin identitet kring att föra denna ursprungliga espressoteknik vidare i maskiner för hemmabruk och avancerad användning. Varumärket står för italiensk ingenjörskonst, mekanisk precision och respekt för kaffets råvara, med ett tydligt mål: att ge användaren full kontroll över extraktionen och en autentisk espresso i linje med den tradition Gaggia själv skapade.